cake Snart Yule.


cake Mina två nya tårtor.

Ja här kommer mina nya tårtor,
beskrivningarna kommer senare.


Denna var till Lina och Frida som fyllde 18 år.
Choklad med dumlekräm, vanilj och chokladpudding.
Mascarpone frosting och sockerpasta.












Min sons flickväns syster fyllade också år. Charlotte 20 år.
En tårta med hallonsylt, vaniljkräm och grädde.
mascarponefrosting och sockerpasta.


När jag skulle blanda till grå färg till vargen så dök denna
gubbe upp, lite skrämmande faktiskt. ser ni den?




Här kommer tårtan.














cake Jag vann!




Jag var med i en tävling inne hos den jätteduktiga Bagerskan.
Min halloweentårta vann, det är så kul. Bidragen var så fina så
jag trodde aldrig att jag skulle ha en chans.

Jag vill tacka Bagerskan än en gång.








cake Något sött för kärleken.







cake Förmiddag med Helen.








Jag har upplevt något verkligen kul idag. Var och träffade Helene
på radio Kristianstad. Förmiddag med Helene. Så kul det var att
prata i radion, tänk att det finns de som gillar mina bakverk,
så mycket att det är lönt att göra ett radioprogram om mig.

Helt otroligt, Helene var så glad och helt otroligt duktig på 
det hon gör. Jag fick ingen tårta med mig till henne men
det skall jag fixa så fort jag kan. Vill verkligen
återgälda det nöjet jag hade idag.









                  

                  



cake Lite bilder på mina svanar.


Testade att göra lite svanar, det var svårt men jag
tror att jag fick lite grepp på det. Vad tycker ni?


Gjorde huvud och hals i ett, Satte på näbb och den svarta knölen.
Vet inte vad det kallas.



Kroppen gjorde jag som taggiga löv, tandpetare hjälpte mig att
hålla dem på plats.



Blev ganska okej. Glitterspayet hade en kul effekt.



Det är inte lätt att utmana sig själv.



Jag är inte så snäll mot mig själv :)



Jag skall göra dessa fler gånger det var kul.


cake En beskrivning på cupcakes.



Innan jag börjar baka brukar jag göra dekorationerna.





Ett sätt att göra rosor på är att göra lite cirklar och sätta ihop den lite
omlott. Man fortsätter tills man fått de så stora man vill. Man kan låta
dem vara eller tunna ut dem så att de blir tunna.





Ett annat sätt är att är att rulla små remsor, rosorna blir jättegulliga på
cupcakesen.





När man gör dekorationer så skall man använda fantasin, allt är tillåtet.
Jag har använt min dotters gamla lekformar. pepparkaksformar, ja
man kan använda det man tycker verkar kul.






Ju mer kul man har det ju finare blir resultatet.




Man blandar sockret och smöret poröst.




Ner med äggen.



Blanda.



Blanda i de torra ingredienserna.




Rör om till en jämn tjock smet.




Denna gång stoppade jag i lite vit choklad.



Färdiga.




Jag använde mascarpone frosting. God smak och inte så sött.



Lite förslag på dekorationer.



Fin färg det blev av aprikosfärgen.



Rosetter gör man som om det var ett band.



Ja det var allt, hoppas att ni som vill har någon glädje av detta.
Recepten på mascarpone frosting och chokladcupcaken finns
under fliken recept.



cake Mascarpone frosting.


Detta recept fick jag av underbara Lena.

250 g mascarpone
2 dl vispgrädde
1 dl florsocker

Jag brukar använda den som den är, men man kan
smaksätta den efter egen smak om man vill.

cake Dekorera Mera.







Sophia Sundberg tjejen som grundade Dekorera Mera,
är otroligt snäll. Jag hade slut på vissa varor och började
tvivla på att jag skulle klara av en beställning. Men Sophia
fixade min beställning så snabbt att jag hade vad jag behövde
innan helgen hann börja, det kallar jag service. Jag rekommenderar
henne och Dekorera Mera när du behöver någonting extra till ditt tårt bak.  
Där finns det mesta både till cupcake och tårtbak men även godistillverkning.






cake En tårta jag glömt sätta in.


Jag bakade en tårta till Micke på Nya Lunds bleck och plåt.

Här kommer lite bilder, tårtan blev uppäten av honom och

hans anställda.


















cake Goa Lena har en tävling.



Tävling med pris från BROARNE


BROARNE
 har varit vänliga att sponsra Lena med ett fint pris :)
De har så himla fina grejer , gå in och kolla själva









BROARNE och Lenas recept har en tävling med detta fina pris :) 

Kopiera text, länkar och bild och sätt på din sida och skriv
en kommentar HÄR så att Lena vet att du är med. 


Tävlingen avslutas den 2/12

Lycka till.





cake Blodad tand för tävlingar nu ;)




Otroligt duktiga Bagerskan har en tävling.



Jag har fått blodad tand för tävlingar nu,
skickar en av mina halloween tårtor.
Kanske inte så skrämmande men
tycker man inte om spindlar,
så är den nog rälig :)



Skall skicka detta bidrag:






Nu till själva tävlingen.












"Jag är med och tävlar om 2 bakmixer och 2 burkar glasyr
från Gray's hos Bagerskan
Var med och tävla här du med"


Tävlingsreglerna 
- Maila en bild på tårtan till mig; karin@bagerskan.se
- Länka om min tävling i din blogg med text o bild till både Gray's och Bagerskan. Se till att länkarna fungerar.
- Kommentera detta inlägg med ditt namn och länk till din blogg.
- För er som inte har någon blogg, gör som ovan men maila istället 3 vänner om tävlingen och kommentera detta inlägg samt maila mig en bild på din tårta. Glöm inte att ange din email-adress.

Tävlingen avslutas den 17 november!

Den som enligt Emily på Gray's har bakat den roligaste/häftigaste/coolaste tårtan vinner
2 bakmixer och 2 burkar glasyr i valfri smak!


Lycka till och baka på!

- Baka en Halloween-tårta i valfri storlek och utseende.

cake Mumsfillibabba vann.



Min blogg vann, helt otroligt. Det var inga dåliga bloggar jag tävlade
emot. Så kampen var tuff och jämn. Killen som ordnar dessa tävlingar
är verkligen värd besök. Han skriver mycket bra och har lite blandat
innehåll. Testa så får ni se själva. Welcome to my life!


Passa på att gå in och titta på de andra
också, väldigt fina bloggar allihopa.

Emelies godsaker

Bagerskan 
 
SaraMalinTherese

Adaras blogg

Paris




Jag tackar än en gång för alla
röster och snälla kommentarer.


 








cake Kotårta och hästtårta till min goa svägerska.



Tårta nr. 1.

Kotårtan har vanlig prinsessfyllning
med sockerkaks botten.



Min svägerska fyller år idag och ville
ha två tårtor med western tema.






Hon älskar kor, så en av tårtorna
fick bli tre lyckliga kossor.



Tårta nr. 2.
Tårtan har dumlekräm, mascaponefrosting och
chokladpudding med chokladbotten.



Den andra tårtan fick bli en hästtårta,
med en cowboy som har sjunkit i
kvicksanden. Bara hatt och
händerna som sträcker sig
mot hästsvansen syns.








Jag hoppas att de tycker om westerntårtorna.





cake Snälla, snälla rösta på mig.







Det har hänt mig!!!


Jag har kommit med i veckans blogg!!!



Inne hos Niklas Welcome to my life. En jättegullig kille som
har en otroligt fin blogg. Min mumsfillibabba har kommit med
som nummer fyra, snälla, snälla vill ni rösta på mig? Hade
varit kul att vinna någonting. Bara tryck här så kommer ni
in hos honom. Det är många fina bloggar så konkurrensen
är tuff, men det gillar jag.



Hoppas att jag får många röster.







cake Lite mer bilder på halloweenbaket.



Halloween cupecakes
















cake Lite bilder på halloweentårtorna.








Det blev två tårtor inför halloween.






Beskrivning kommer i morgon.










Spindelavtryck i sockerpastan.
















RSS 2.0