cake En beskrivning på cupcakes.



Innan jag börjar baka brukar jag göra dekorationerna.





Ett sätt att göra rosor på är att göra lite cirklar och sätta ihop den lite
omlott. Man fortsätter tills man fått de så stora man vill. Man kan låta
dem vara eller tunna ut dem så att de blir tunna.





Ett annat sätt är att är att rulla små remsor, rosorna blir jättegulliga på
cupcakesen.





När man gör dekorationer så skall man använda fantasin, allt är tillåtet.
Jag har använt min dotters gamla lekformar. pepparkaksformar, ja
man kan använda det man tycker verkar kul.






Ju mer kul man har det ju finare blir resultatet.




Man blandar sockret och smöret poröst.




Ner med äggen.



Blanda.



Blanda i de torra ingredienserna.




Rör om till en jämn tjock smet.




Denna gång stoppade jag i lite vit choklad.



Färdiga.




Jag använde mascarpone frosting. God smak och inte så sött.



Lite förslag på dekorationer.



Fin färg det blev av aprikosfärgen.



Rosetter gör man som om det var ett band.



Ja det var allt, hoppas att ni som vill har någon glädje av detta.
Recepten på mascarpone frosting och chokladcupcaken finns
under fliken recept.



Kommentarer
Postat av: Lesly

Åh det var ju väldigt bra beskrivet, Kändes genast enklare. Ska se när vi ska baka dem då. men Tackar! Och jätte fina svanar blev det också!

2009-11-16 @ 23:47:47
URL: http://leslita.blogg.se/
Postat av: charlotte

oh de vill jag ÄTA upp. ska ge mig på att göra cupcakes till helgen tror jag

kram

2009-11-17 @ 17:20:56
URL: http://metrobloggen.se/spanat
Postat av: charlotte

tack för tipsen förresten. jättebra att du förklarar hur du gör dekorationerna

2009-11-17 @ 17:22:26
URL: http://metrobloggen.se/spanat
Postat av: Ingrid

Nu har jag gått igenom din blogg och läst om alla fina tårtor och bakelser med fantastiska dekorationer.

Jag är verkligen imponerad. Jag hörde dig på radio idag.

Kram Ingrid

2009-11-17 @ 23:24:13
URL: http://ingridspotpurri.blogg.se/
Postat av: bakmammorna

vilken härlig beskrivning- det är verkligen toppen!! du är kanonduktig!

2009-11-21 @ 13:24:03
URL: http://www.bakmammorna.blogspot.com
Postat av: Mari

Det var "cirklarna" som jag var ute efter, tack!

2010-02-07 @ 14:32:45
URL: http://mammagladh.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0