Nya smörgåstårtor.
En skinksmörgåstårta och en räksmörgåstårta.
Det var kul att testa att göra runda tårtor. Använde rostebröd och grovt skivat.
Till räktårtan använde jag två lager vitt och ett lager mörkt bröd. Det blev
en bra balans.
Till räktårtan hade jag vad jag hittade i kylen, kräft och räkor, cremé fraiche,
majonäs och kryddor ja allt jag tyckte passa tillsammans.
Till skinktårtan använde jag mig av vår hemmagjorda skinksallad och så
leverpastej med bostongurka och majonäs.
Grädde, majonäs och cremé fraiche blandat. Lite spritsat men sen klädde
jag tårtorna med vad som var kvar i kylen.
Lite av de udda sakerna var torkat kött, sockerbönor och blåbär som
jag inte testat förr, men det var gott.
Bara testa det mesta passar ihop.
Det var kul att testa att göra runda tårtor. Använde rostebröd och grovt skivat.
Till räktårtan använde jag två lager vitt och ett lager mörkt bröd. Det blev
en bra balans.
Till räktårtan hade jag vad jag hittade i kylen, kräft och räkor, cremé fraiche,
majonäs och kryddor ja allt jag tyckte passa tillsammans.
Till skinktårtan använde jag mig av vår hemmagjorda skinksallad och så
leverpastej med bostongurka och majonäs.
Grädde, majonäs och cremé fraiche blandat. Lite spritsat men sen klädde
jag tårtorna med vad som var kvar i kylen.
Lite av de udda sakerna var torkat kött, sockerbönor och blåbär som
jag inte testat förr, men det var gott.
Bara testa det mesta passar ihop.
Smörgåstårtor
