Grunden till möllan.
Ja nu har jag gjort grunden, min dotter har hjälpt mig.
Tog den i några delar så att den inte skall bli för tung.
Vingarna ligger i kylskåpet och de andra detaljerna
skall göras i morgon tillsammans med ett glas rött.
En lastbil blir till.
I morgon kommer en lastbil att synas här
på bloggen. Till en liten kille. Nu står
den i kylen och bara väntar på att
förvandlas till en stor bil.
Massor av god fyllning med jordgubb/hallon och vanilj,
sen lite grädde så är lyckan gjord.
Provbakelser är gjorda.
Att tillverka lite prover kan vara ett tidsödande arbete.
Men man vill ju att tårtorna skall bli omtyckta.
Hur man kan göra om man vill.
Knappar var enkla bara
tryck ut och gör sen hål.
Spettstyg i sockerpasta. Lite av varje i pynt.
Hur man kan göra en rosett.
Att göra en rosett är inte så svårt. Man skär ut några längder och tar den
ene och skär en "inbuktning" gör man inte det så blir det för tjockt.
Gör små "hack" in på två av längderna så att de ser ut som band. I den
andra änden skall man smala av dem, så det inte blir för tjockt.
Vänd rosetten upp och ner och vik ihop.
Nu lägger man banden underst och sen rosetten över. Ta den lilla biten
och sätt den så att det ser ut som en knut.
Hoppas att det hjälpte lite, är det några frågor så hör av er. Det finns
säkert fler sätt att jobba på men jag gillar detta sätt.
Lite bilder på mina svanar.
Testade att göra lite svanar, det var svårt men jag
tror att jag fick lite grepp på det. Vad tycker ni?
Gjorde huvud och hals i ett, Satte på näbb och den svarta knölen.
Vet inte vad det kallas.
Kroppen gjorde jag som taggiga löv, tandpetare hjälpte mig att
hålla dem på plats.
Blev ganska okej. Glitterspayet hade en kul effekt.
Det är inte lätt att utmana sig själv.
Jag är inte så snäll mot mig själv :)
Jag skall göra dessa fler gånger det var kul.
En beskrivning på cupcakes.
Innan jag börjar baka brukar jag göra dekorationerna.
Ett sätt att göra rosor på är att göra lite cirklar och sätta ihop den lite
omlott. Man fortsätter tills man fått de så stora man vill. Man kan låta
dem vara eller tunna ut dem så att de blir tunna.
Ett annat sätt är att är att rulla små remsor, rosorna blir jättegulliga på
cupcakesen.
När man gör dekorationer så skall man använda fantasin, allt är tillåtet.
Jag har använt min dotters gamla lekformar. pepparkaksformar, ja
man kan använda det man tycker verkar kul.
Ju mer kul man har det ju finare blir resultatet.
Man blandar sockret och smöret poröst.
Ner med äggen.
Blanda.
Blanda i de torra ingredienserna.
Rör om till en jämn tjock smet.
Denna gång stoppade jag i lite vit choklad.
Färdiga.
Jag använde mascarpone frosting. God smak och inte så sött.
Lite förslag på dekorationer.
Fin färg det blev av aprikosfärgen.
Rosetter gör man som om det var ett band.
Ja det var allt, hoppas att ni som vill har någon glädje av detta.
Recepten på mascarpone frosting och chokladcupcaken finns
under fliken recept.
Hur nalle tårtan gjordes.
Eftersom den skulle vara klar till en fredag, så
började jag med pyntet några dagar innan.
Min nya form som jag fick av mina barn är kalas att jobba med.
Tårtan blir hög och det är kul med hjärtat i mitten.
Chokladsockerkaka med hasselnötsfyllning. Jag hoppas att de tyckte
om den, lite nervöst eftersom jag inte gjort en sådan innan.
Klädde in den i vit marängsmörkräm och satt på vit sockerpasta
runt om.På toppen använde jag choklad frosting. 
Nu fick alla blommor och de två nallarna komma
på plats. Tyckte faktiskt själv den såg söt ut.
Dåliga bilder eftersom min dotter inte var
hemma och kunde ta bilderna till mig.
Det blev läckra färger, inte det vanliga pastell köret.
Förberedelser.
Hur man gör kräft tårta.
Jag håller mig till prinsesstårta. Grunden
är viktig, det underlättar jobbet senare.
Trodde aldrig att det skulle se ut som en kräfta, men det blev en tjockis.
Klorna blev i ren marsipan med ett hölje av röd sockerpasta.
Gräs blev det av grön marsipan som pressats genom en vitlökspress.
Kunde inte ha blommor på det vanliga sättet det hade sett dumt ut, så
det blev saltgurka och citron. Och lite blommor igräset.
pilljobb men kul.
Visst ser den söt ut? Munnen var svår att härma verklighetsbilden.
Jag tyckte faktiskt den blev ganska fräck.
Får man vara nöjd med det man gör?
Mitt material var:
Sockerpasta och marsipan, tycker om att
använda både och och blanda ibland.
Testade en rulltårtesmet, den var perfekt mjuk.
Sylt, vaniljkräm och grädde.
Allt var ätbart.
Hur jag gjorde strandtårtan.
Lite naket är fint.
Blommor skulle det vara i massor.
Och massor av blommer blev det.
Tårta med vaniljkräm, blandsylt av jordgubb, hallon, blåbär och björnbär
och grädde. Vanlig sockerkaksbotten.
Och marängsmörkräm runt som utjämnare.
Mer blommor. Nu skall bara den ätbara glittersprayen och
glitterströsslet på. Det blir fina effekter av det.
Sockerpastan läggs på med kryss i mitten.
Öppnas och där ligger stranden med sand och vatten.
Ett par som solar oj de är helt nakna och i detalj, en badboll som guppar i
havet. Lite palmer för att få strandkänslan.
Blommor, blommor hoppas att det inte blev för mycket.
Stranden som har vikts upp.
Palmerna vajar i solen :)
Det var lite pilligt, men kul.
Här syns inte stranden.
Ja det var detta projekt eller skall jag säga utmaning.
Blixten som tårtlock.
En väg måste Blixten ha att köra på.
Blixten är utskuren, blommorna skall sättas i hop och vägen är färdig.
Blixten har satts ihop och blommorna är på plats, hoppas att han blir godkänd.
Spindelmannen som tårtlock.
Jag har börjat jobba på vaxduk, mycket lättare och det kladdar inte.
Spindelmannen gjordes i delar som trycktes ihop.
Sen skulle det bara målas en liten spindel på bröstet och sättas
dit ögon.
Botten är sockerpasta som fick ett nät av en penna med ätbar färg.
Gjorde lite blommor i matchande färger.
Ritade spindlar som detaljer.
En riktigt gjord spindel måste det också vara.
Mitt sätt att göra våningtårta
Så här gör jag.
